流，用生活味道调动起消费者的兴趣。

目前，《商界》统计发现，小红书关于国产香氛的笔记超过10万条，抖音、快手、B站、微博等社交平台的种草贴比比皆是，这也让更多消费者了解香薰，愿意去尝鲜。

不可否认，国产香氛是一个具有想象力的行业。不过目前大多数国产香薰的价格偏低，均价在10~200元，极少限量款产品在300~500元；其次入局门槛不高，市场监管不严，品牌创新力度减缓；再者，没有品牌愿意打破常规，推出更有品质的中高端香薰。即便满足现阶段的需求，也不会持续太久。

由此可见，国产香氛想在香氛行业中占据一席之地，甚至取代国际大牌，恐怕还有一场硬仗要打。

编 辑：朱作明 ashe9009@sia.com流，用生活味道调动起消费者的兴趣。

目前，《商界》统计发现，小红书关于国产香氛的笔记超过10万条，抖音、快手、B站、微博等社交平台的种草贴比比皆是，这也让更多消费者了解香薰，愿意去尝鲜。

不可否认，国产香氛是一个具有想象力的行业。不过目前大多数国产香薰的价格偏低，均价在10~200元，极少限量款产品在300~500元；其次入局门槛不高，市场监管不严，品牌创新力度减缓；再者，没有品牌愿意打破常规，推出更有品质的中高端香薰。即便满足现阶段的需求，也不会持续太久。

由此可见，国产香氛想在香氛行业中占据一席之地，甚至取代国际大牌，恐怕还有一场硬仗要打。

编 辑：朱作明 ashe9009@sia.comREGIONAL ECONOMY区域经济|

荔枝退出“贵”圈

一向价居高位的“水果贵族”，这两年忽而变得亲民，为什么呢？文/本刊记者 程 香

“荔枝自由”可以说是这个夏天最火热的词语之一。

以前几十元一斤的荔枝，现在几块钱就可以吃到，日啖荔枝三百颗轻松实现。微博、抖音、小红书等解锁荔枝神仙吃法的视频也层出不穷。

一向价居高位的“水果贵族”，这两年忽而变得亲民，为什么呢？

缘何跌出“贵族水果”圈

“其实，我们荔枝种植很大程度上依然是靠天吃饭。”广州市从化区中田傅氏荔枝专业合作社的负责人傅杰东先生说道，荔枝产量有大小年之分，今年荔枝产量大年，主要得益于广东近几个月来的好天气。

天气是一向是影响农业发展的重要因素，今年荔枝增产的主导因素便是天气。

可以说，好天气催生荔枝产量大年。REGIONAL ECONOMY区域经济|

荔枝退出“贵”圈

一向价居高位的“水果贵族”，这两年忽而变得亲民，为什么呢？文/本刊记者 程 香

“荔枝自由”可以说是这个夏天最火热的词语之一。

以前几十元一斤的荔枝，现在几块钱就可以吃到，日啖荔枝三百颗轻松实现。微博、抖音、小红书等解锁荔枝神仙吃法的视频也层出不穷。

一向价居高位的“水果贵族”，这两年忽而变得亲民，为什么呢？

缘何跌出“贵族水果”圈

“其实，我们荔枝种植很大程度上依然是靠天吃饭。”广州市从化区中田傅氏荔枝专业合作社的负责人傅杰东先生说道，荔枝产量有大小年之分，今年荔枝产量大年，主要得益于广东近几个月来的好天气。

天气是一向是影响农业发展的重要因素，今年荔枝增产的主导因素便是天气。

可以说，好天气催生荔枝产量大年。荔枝大小年的规律主要受受荔枝开花的影响。荔枝有一个花芽分化期，如果在这个时期，天气状况好，技术和管理到位，荔枝就很容易实现增产。傅先生解释道，南方今年的天气普遍较好，荔枝产量也较高，价格自然就下来了。

天公作美除了带来荔枝产量的增加，也催熟了一些晚熟品种的荔枝。

广东从化等地区作为荔枝主产区之一，种植的荔枝多是晚熟品种，但由于今年广东气温高，从化等地区的荔枝比往年普遍早熟，和茂名、广西等地区的荔枝一起上市，与往年同一时期相比，荔枝供应量大大增加，这也是今年荔枝价格下降的一个原因。傅先生特意提醒道。

除天气、管理技术等因素外，近两三年荔枝普遍增产降价还有一个原因不可忽视，即荔枝种植面积增多。

这主要是因为往年荔枝价格高、市场行情好，造就了一批早些年依靠种植荔枝发家的人。正如傅先生所说：“90年代初，我们的父辈主要以种荔枝养活生活，小时候我们家盖房子的钱就是卖荔枝所得。以前荔枝产地没有那么多，当地种荔枝有价格优势，现在产地增多了，荔枝价格优势难再。”

曾经荔枝种植行业的高利润，自然吸引不少农产品种植户跟风，疯狂拥入荔枝种植行业。带来的后果就是荔枝产量急速增加，价格下降。再加上荔枝保鲜期短，不易储存，农户为避免积压，不得不竞相低价出售。荔枝大小年的规律主要受受荔枝开花的影响。荔枝有一个花芽分化期，如果在这个时期，天气状况好，技术和管理到位，荔枝就很容易实现增产。傅先生解释道，南方今年的天气普遍较好，荔枝产量也较高，价格自然就下来了。

天公作美除了带来荔枝产量的增加，也催熟了一些晚熟品种的荔枝。

广东从化等地区作为荔枝主产区之一，种植的荔枝多是晚熟品种，但由于今年广东气温高，从化等地区的荔枝比往年普遍早熟，和茂名、广西等地区的荔枝一起上市，与往年同一时期相比，荔枝供应量大大增加，这也是今年荔枝价格下降的一个原因。傅先生特意提醒道。

除天气、管理技术等因素外，近两三年荔枝普遍增产降价还有一个原因不可忽视，即荔枝种植面积增多。

这主要是因为往年荔枝价格高、市场行情好，造就了一批早些年依靠种植荔枝发家的人。正如傅先生所说：“90年代初，我们的父辈主要以种荔枝养活生活，小时候我们家盖房子的钱就是卖荔枝所得。以前荔枝产地没有那么多，当地种荔枝有价格优势，现在产地增多了，荔枝价格优势难再。”

曾经荔枝种植行业的高利润，自然吸引不少农产品种植户跟风，疯狂拥入荔枝种植行业。带来的后果就是荔枝产量急速增加，价格下降。再加上荔枝保鲜期短，不易储存，农户为避免积压，不得不竞相低价出售。气候条件好、早熟晚熟品种集中上市、种植面积扩大等各种因素叠加，以至于荔枝跌出了“贵族水果”圈。

但需要注意的是，往年市场终端荔枝价格高，并不全是因为荔枝本身价格高，有一部分是由于运费成本转嫁到了荔枝身上。

傅先生也曾提到运费问题：“从化桂味10块钱一斤，但是加上冰袋、打包费等，每斤快递费就10块钱一斤了。相当于外地的朋友想吃到我们从化温泉镇的荔枝就得付双倍价钱。”

若是荔枝高价怪运费，运费也很委屈。荔枝保质期极短，采摘后要及时放在冰袋里，当天发出，最好次日到达顾客手中，否则就会影响口感，甚至坏掉。又快又要保鲜，运费高自然也在所难免。

比荔枝本身还贵的运费，加上近几年不断下降的荔枝价格，荔枝种植早已不是“暴利行业”。辛辛苦苦凌晨开始劳作的果农，其实赚的并没有我们想象中那么多。尤其是今年荔枝大丰收价格大跳水，果农利润进一步压缩，更是陷入了丰产不丰收的困境。

丰产不丰收

甜蜜的荔枝非但没有给种植荔枝的果农带来丰收的喜悦，反倒成为“甜蜜的负担”。

“丰产不丰收”，这是傅先生频频提到的一句话。

傅先生解释道，在成本投入一样的情况下，荔枝降价，果农的利润可能会更薄。荔枝丰收，管理成本、人工成本也更高，有时收购商气候条件好、早熟晚熟品种集中上市、种植面积扩大等各种因素叠加，以至于荔枝跌出了“贵族水果”圈。

但需要注意的是，往年市场终端荔枝价格高，并不全是因为荔枝本身价格高，有一部分是由于运费成本转嫁到了荔枝身上。

傅先生也曾提到运费问题：“从化桂味10块钱一斤，但是加上冰袋、打包费等，每斤快递费就10块钱一斤了。相当于外地的朋友想吃到我们从化温泉镇的荔枝就得付双倍价钱。”

若是荔枝高价怪运费，运费也很委屈。荔枝保质期极短，采摘后要及时放在冰袋里，当天发出，最好次日到达顾客手中，否则就会影响口感，甚至坏掉。又快又要保鲜，运费高自然也在所难免。

比荔枝本身还贵的运费，加上近几年不断下降的荔枝价格，荔枝种植早已不是“暴利行业”。辛辛苦苦凌晨开始劳作的果农，其实赚的并没有我们想象中那么多。尤其是今年荔枝大丰收价格大跳水，果农利润进一步压缩，更是陷入了丰产不丰收的困境。

丰产不丰收

甜蜜的荔枝非但没有给种植荔枝的果农带来丰收的喜悦，反倒成为“甜蜜的负担”。

“丰产不丰收”，这是傅先生频频提到的一句话。

傅先生解释道，在成本投入一样的情况下，荔枝降价，果农的利润可能会更薄。荔枝丰收，管理成本、人工成本也更高，有时收购商给的价格还不够请工人摘果的工资。再加上，如果没有很好的销售渠道，果农的经济效益可能比往年更低。果贱伤农，果农真的欲哭无泪。

最近广东突发的疫情更是加剧了果农的这种悲观情绪。“受疫情影响，荔枝售后问题有所增多。”傅先生叹了一口气，由于疫情，广州的荔枝要经过检查、消毒之后才能继续运输，时效性有所降低，这对保鲜期极短的荔枝来说，是致命打击。

疫情影响的影响使得到达消费者手中的荔枝不仅品质降低不少，而且销量也下滑明显。傅先生表示，疫情是今年荔枝销售面临的最大挑战。

除以上两个原因，今年广东的好天气，早早地就把从化地区的晚熟荔枝催熟了，使得该地晚熟品种优势不再，这也是造成当地果农对给的价格还不够请工人摘果的工资。再加上，如果没有很好的销售渠道，果农的经济效益可能比往年更低。果贱伤农，果农真的欲哭无泪。

最近广东突发的疫情更是加剧了果农的这种悲观情绪。“受疫情影响，荔枝售后问题有所增多。”傅先生叹了一口气，由于疫情，广州的荔枝要经过检查、消毒之后才能继续运输，时效性有所降低，这对保鲜期极短的荔枝来说，是致命打击。

疫情影响的影响使得到达消费者手中的荔枝不仅品质降低不少，而且销量也下滑明显。傅先生表示，疫情是今年荔枝销售面临的最大挑战。

除以上两个原因，今年广东的好天气，早早地就把从化地区的晚熟荔枝催熟了，使得该地晚熟品种优势不再，这也是造成当地果农对