第7章 非财务经理成本控制与决策方法

成本控制是企业经营过程中需要非财务经理重点关注的问题。因为成本影响盈利能力和市场竞争力。

7.1 成本费用分类与控制

企业成本的分类不同，控制成本的方法也不同。成本分类的方法不同，成本控制的策略也应该不同。非财务经理应从不同角度来控制成本，最终达到降低成本费用、提高盈利水平的目的，实现企业效益的最大化。

7.1.1 按成本费用项目划分

成本费用是指企业生产经营过程中所发生的各种资金耗费。按成本费用的项目来分，可以划分为两大类——制造成本与期间费用。

制造成本是指按产品分摊的、与生产产品直接相关的费用，包括直接材料、直接工资、其他直接支出和制造费用；期间费用是指在一定会计期间内所发生的与生产经营没有直接关系或关系不大的各种费用，包括管理费用、财务费用和销售费用。成本费用如表7-1所示。

表7-1 按项目划分的成本费用的形态与基本内容第7章 非财务经理成本控制与决策方法

成本控制是企业经营过程中需要非财务经理重点关注的问题。因为成本影响盈利能力和市场竞争力。

7.1 成本费用分类与控制

企业成本的分类不同，控制成本的方法也不同。成本分类的方法不同，成本控制的策略也应该不同。非财务经理应从不同角度来控制成本，最终达到降低成本费用、提高盈利水平的目的，实现企业效益的最大化。

7.1.1 按成本费用项目划分

成本费用是指企业生产经营过程中所发生的各种资金耗费。按成本费用的项目来分，可以划分为两大类——制造成本与期间费用。

制造成本是指按产品分摊的、与生产产品直接相关的费用，包括直接材料、直接工资、其他直接支出和制造费用；期间费用是指在一定会计期间内所发生的与生产经营没有直接关系或关系不大的各种费用，包括管理费用、财务费用和销售费用。成本费用如表7-1所示。

表7-1 按项目划分的成本费用的形态与基本内容续表

7.1.2 按企业内部经营管理要求划分

非财务经理需要了解的第二种分类方法，即按照企业内部经营管理要求划分，可以把成本费用划分为变动成本和固定成本两种。

变动成本是指随着产量的变化而变化的成本。比如，产品成本中的直接材料，是随着产品产量的变化而同比例变化的。固定成本是指续表

7.1.2 按企业内部经营管理要求划分

非财务经理需要了解的第二种分类方法，即按照企业内部经营管理要求划分，可以把成本费用划分为变动成本和固定成本两种。

变动成本是指随着产量的变化而变化的成本。比如，产品成本中的直接材料，是随着产品产量的变化而同比例变化的。固定成本是指不随产量的变化而变化的成本。比如，对车间、厂房、汽车、设备等固定资产的投资形成的成本，固定成本是固定的，并不由于生产数量出现变化而发生变化。

按企业内部经营管理要求分类的成本形态与内容如表7-2所示。

表7-2 按企业内部经营管理要求分类的成本形态与内容

续表不随产量的变化而变化的成本。比如，对车间、厂房、汽车、设备等固定资产的投资形成的成本，固定成本是固定的，并不由于生产数量出现变化而发生变化。

按企业内部经营管理要求分类的成本形态与内容如表7-2所示。

表7-2 按企业内部经营管理要求分类的成本形态与内容

续表7.1.3 监控成本费用支出

了解了成本费用分类之后，我们再看如何控制成本费用。

（1）从范围上，严格监控非直接生产性开支。

非直接生产性开支主要是用于企业间接人员和行政管理方面的费用。虽然非直接生产性开支对企业的产品制造和销售没有直接作用，但是其中有些开支对企业的生产经营来说是没有必要的，相当数量的费用并不是必需的。比如过多的间接人员、不必要的差旅费、办公费等；不过，有一些费用是必要的，如修理费、业务招待费、利息支出等，经过调整也可以减少。

（2）从时间上，把握费用支出时机。

控制费用开支，一是指控制数量，二是指控制时间，因为今天的一元与一年后的一元是不等值的。从降低成本费用的角度看，能晚开支的，就不要早开支；能采用分期付款和延期付款且延期付款的利率低于企业资金利润率的，就尽量采用分期付款或延期付款；能用商业汇票结算的，就要积极采用商业汇票结算，以减少企业资金的占用，降低流通费用。

（3）从内容上，重点监控采购支出。

监控采购支出包括监控采购数量、采购质量和监控价格。

监控采购数量的方法是必须按计划采购。物资供应部门要按生产计划的要求，逐月编制采购数量计划。采购数量计划是按生产量、材料消耗定额，以及期初和期末库存定额等标准和数量编制的。要坚决7.1.3 监控成本费用支出

了解了成本费用分类之后，我们再看如何控制成本费用。

（1）从范围上，严格监控非直接生产性开支。

非直接生产性开支主要是用于企业间接人员和行政管理方面的费用。虽然非直接生产性开支对企业的产品制造和销售没有直接作用，但是其中有些开支对企业的生产经营来说是没有必要的，相当数量的费用并不是必需的。比如过多的间接人员、不必要的差旅费、办公费等；不过，有一些费用是必要的，如修理费、业务招待费、利息支出等，经过调整也可以减少。

（2）从时间上，把握费用支出时机。

控制费用开支，一是指控制数量，二是指控制时间，因为今天的一元与一年后的一元是不等值的。从降低成本费用的角度看，能晚开支的，就不要早开支；能采用分期付款和延期付款且延期付款的利率低于企业资金利润率的，就尽量采用分期付款或延期付款；能用商业汇票结算的，就要积极采用商业汇票结算，以减少企业资金的占用，降低流通费用。

（3）从内容上，重点监控采购支出。

监控采购支出包括监控采购数量、采购质量和监控价格。

监控采购数量的方法是必须按计划采购。物资供应部门要按生产计划的要求，逐月编制采购数量计划。采购数量计划是按生产量、材料消耗定额，以及期初和期末库存定额等标准和数量编制的。要坚决