图26 降价和免费配料措施的比较

为什么“外包”更能让企业盈利？

利润可以用怎样的公式表现出来呢？

利润=销售额－支出。在上文中我已经对销售额的相关内容进行了说明，所以在这里我将对支出进行一些补充说明。

虽然统称为支出，但是支出是有几种不同的分类方法的。一般可以列举出制作盈亏平衡表（P&L）时的“成本”和“一般管理费”等不同的支出项目。将其分别从销售额中减去，就可以得到销售额－成本=销售额总利润（毛利润）。同样销售额－成本－一般管理费=销售利润（盈利）。同时，分别用毛利润和营利除以销售额就可以得到毛利率（毛利润÷销售额）和销售利润率（盈利÷销售额）。在进行企业的利益分析或者对公司的销售额变化情况进行确认时，经常会用到毛利率和销售利润率。在对比同行业企业间的收益性（赚钱能力）时也经常使用到毛利率和销售利润率。

支出可以分为“投资支出和成本支出”，也就是“固定支出和可变支出”。在这里我对将支出分为“固定支出”和“可变支出”的原因进行一下说明。

在上文中我提到过经营者会通过利益来看待事物。在思考事物利益的时候，一个基准就是将支出分为“固定支出”和“可变支出”。在进行企业的利益分析时，这种分类方法会发挥出很大的作用。

大家知道这里的“固定”和“可变”是针对什么而言的吗？

其实也就是对于销售额的增减，支出是保持固定还是改变。固定图26 降价和免费配料措施的比较

为什么“外包”更能让企业盈利？

利润可以用怎样的公式表现出来呢？

利润=销售额－支出。在上文中我已经对销售额的相关内容进行了说明，所以在这里我将对支出进行一些补充说明。

虽然统称为支出，但是支出是有几种不同的分类方法的。一般可以列举出制作盈亏平衡表（P&L）时的“成本”和“一般管理费”等不同的支出项目。将其分别从销售额中减去，就可以得到销售额－成本=销售额总利润（毛利润）。同样销售额－成本－一般管理费=销售利润（盈利）。同时，分别用毛利润和营利除以销售额就可以得到毛利率（毛利润÷销售额）和销售利润率（盈利÷销售额）。在进行企业的利益分析或者对公司的销售额变化情况进行确认时，经常会用到毛利率和销售利润率。在对比同行业企业间的收益性（赚钱能力）时也经常使用到毛利率和销售利润率。

支出可以分为“投资支出和成本支出”，也就是“固定支出和可变支出”。在这里我对将支出分为“固定支出”和“可变支出”的原因进行一下说明。

在上文中我提到过经营者会通过利益来看待事物。在思考事物利益的时候，一个基准就是将支出分为“固定支出”和“可变支出”。在进行企业的利益分析时，这种分类方法会发挥出很大的作用。

大家知道这里的“固定”和“可变”是针对什么而言的吗？

其实也就是对于销售额的增减，支出是保持固定还是改变。固定支出是指与销售额无关的必须要支付的费用。可变支出是指与销售额相关的必须要支付的费用，也就是在销售额增加时，与之相对应的需要增加的支出。反过来说，如果销售额为零的话，不支付可变支出的费用也是可以的。

经营者在使用相同经费的情况下，会尽可能地减少固定支出，增加可变支出的比例。这是为何？其实是因为经营者将经营不顺的情况也纳入到了考虑之中。

比如在像图27一样支付100万日元的时候，我们举两个极端的例子进行比较。

A：100万日元全部为固定支出的情况（也就是支付与销售额无关的100万日元）

B：100万日元全部为可变支出的情况（支付与销售额相关的100万日元）

针对这两种情况，我们可以进一步想出3个例子。

①与预想中的一样销售额为100万日元的情况；

②销售额为预想的两倍，也就是200万日元的情况；

③销售额出乎预料为0的情况。

结果如图27所示。在销售额为预料之中的①的情况下，A（固定支出）和B（可变支出）的获利是相同的。但是，在销售额为预想的2倍的情况下，则是A（固定支出）的获利更多。在销售额为0的情况下，B（可变支出）的风险更小。

在这里我想让大家了解到，如果销售额高于事先预期的话，也就支出是指与销售额无关的必须要支付的费用。可变支出是指与销售额相关的必须要支付的费用，也就是在销售额增加时，与之相对应的需要增加的支出。反过来说，如果销售额为零的话，不支付可变支出的费用也是可以的。

经营者在使用相同经费的情况下，会尽可能地减少固定支出，增加可变支出的比例。这是为何？其实是因为经营者将经营不顺的情况也纳入到了考虑之中。

比如在像图27一样支付100万日元的时候，我们举两个极端的例子进行比较。

A：100万日元全部为固定支出的情况（也就是支付与销售额无关的100万日元）

B：100万日元全部为可变支出的情况（支付与销售额相关的100万日元）

针对这两种情况，我们可以进一步想出3个例子。

①与预想中的一样销售额为100万日元的情况；

②销售额为预想的两倍，也就是200万日元的情况；

③销售额出乎预料为0的情况。

结果如图27所示。在销售额为预料之中的①的情况下，A（固定支出）和B（可变支出）的获利是相同的。但是，在销售额为预想的2倍的情况下，则是A（固定支出）的获利更多。在销售额为0的情况下，B（可变支出）的风险更小。

在这里我想让大家了解到，如果销售额高于事先预期的话，也就是例子②的情况下，提高固定支出从而获得更多利益的做法是正确的。也就是说，所有的费用支出都是前期支出。

但如果销售额与事前的预期大有出入时（现实中的大多数情况都是如此），以这里的例子③为例，就要尽可能地提高可变支出来防备风险。

一般来说固定支出是指事务所、工厂、仓库的房租、公司员工的工资相关费用、系统和资产的折旧费等。即使公司的销售额为零也必须要支付这些费用。而可变支出是指原材料费、销售手续费、运费等。

比如现在有一家公司专门销售商品A。这家公司的销售额用图28来表示。图的纵轴代表销售额，横轴代表商品A的销售数量。如果商品A的单价为10万日元的话，卖出去一件销售额就是10万日元，卖出去两件销售额就是20万日元，卖出去10件的话销售额就为100万日元。这也就是图28中向右上方延伸的直线所展示给我们的内容。这条直线的“倾斜度”所表示的就是商品价格。是例子②的情况下，提高固定支出从而获得更多利益的做法是正确的。也就是说，所有的费用支出都是前期支出。

但如果销售额与事前的预期大有出入时（现实中的大多数情况都是如此），以这里的例子③为例，就要尽可能地提高可变支出来防备风险。

一般来说固定支出是指事务所、工厂、仓库的房租、公司员工的工资相关费用、系统和资产的折旧费等。即使公司的销售额为零也必须要支付这些费用。而可变支出是指原材料费、销售手续费、运费等。

比如现在有一家公司专门销售商品A。这家公司的销售额用图28来表示。图的纵轴代表销售额，横轴代表商品A的销售数量。如果商品A的单价为10万日元的话，卖出去一件销售额就是10万日元，卖出去两件销售额就是20万日元，卖出去10件的话销售额就为100万日元。这也就是图28中向右上方延伸的直线所展示给我们的内容。这条直线的“倾斜度”所表示的就是商品价格。